岡山県産ピーチポークとんトン豚(SPF豚)の販売も開始しました!
「ピーチポークとんトン豚」とは、
“純おかやま育ち”だから特産のピーチ(桃)、「安全・やわらか・美味しい」の3拍子揃いで”とんトン豚!”
2,521名の方からの公募で命名しました。
SPF豚とはSpecific Pathogen Freeの略で、
特定の(Specific)、病原菌が(Pathogen)、ない(Free)という意味で、
豚の発育を邪魔する特定の病原菌を持たない豚のことです。
肉独特の獣臭さが少なく、アクが少ないと好評です。
以下の「カテゴリー肉」のページから各商品をご覧ください!
http://www.hana-yaka.jp/product-list/8